Bekijk onze webshop

Het is vandaag zaterdag en dus kunt u
ons vinden op de volgende plaatsen:
Lelystad - gordiaan & Lelystad - lelycenter
Rijgevulde notencake

Pindabranderij Zoek op recept zoeken Pindabranderij

Ingrediënten


  • 150 gram gehakte noten*
  • 200 gram boter
  • 200 gram suiker
  • 1 pakje vanillesuiker
  • 5 eieren
  • 75 gram pure chocolade
  • 200 gram bloem
  • 100 gram maïzena
  • 3/4 (driekwart) pakje bakpoeder
  • 6 eetlepels sterke koffie.

* de keuze voor welke is aan jou


Rijgevulde notencake


Roer de boter zacht en vermeng deze met suiker, vanillesuiker, eierdooiers en geraspte chocolade.
Zeef de bloem met de maïzena en het bakpoeder. Giet de koffie erdoor en voeg de boter erbij.

Roer dit tot een glad beslag en voeg de noten erbij en de stijfgeklopte eiwitten.  

Giet dit mengsel in een beboterde vorm en laat decake ca. 40 minuten gaar bakken in een voorverwarmde oven van ca. 180°C.

Gebruik voor de afwisseling ook eens een van onze andere noten en of zuid-vruchten.


André Boontjes: 06-12139561 • André Boontjes sr: 06-53717797copyrightdiscaimerprivacy statement • all rights reserved 2011

Impression design + internet Enkhuizen, grafisch ontwerp, websites, website, webdesign, intranet, content management systemen (CMS)