Katjang Goreng
Ingrediënten :
Bereiding :
Roer door elkaar: 1,5 kilo ongebrande pinda's, 1 eetlepel zout, 1 eetlepel koenjit, 1 eetlepel knoflookpoeder en 2 dl water. Laat 20 minuten staan. Frituur de uitgelekte pinda's in ( 5 dl) slaolie. Laten uitlekken en afkoelen.
|
